Zondag 13 aug. 2023
Heerlijk geslapen maar om 6.00 uur was ik wakker en man o man wat een uitzicht!!!!!!!😍 Ik ben dan ook niet weer op bed gegaan maar heb heerlijk buiten gezeten en de zon zien opkomen. Hummingbirds waren er nog niet.
Om 7.30 uur was de familie Knol in de kleren en stond er koffie en ontbijt klaar. Gebakken eieren, scrambled eggs, ontbijt worstjes en geroosterd brood. En rond een uur of 10.00 uur kwamen de Hummingbirds op het suikerwater af. Het vergt even wat geduld maar dan krijg ik er toch 1 op de foto😇
Qua grootte zit een hummingbird tussen een hommel en een zwaluw, 7-13 cm.
Om 10.30 uur kwamen het 1ste gezin aan, na een kopje koffie en zelfgemaakte chocolade met zucchini(courgette). De courgette proef je niet want deze was fijn gemaald maar zorgt ervoor dat de chocolade cake niet droog wordt. Het was heerlijk! Kleine Andy had er chocolat chips op gedaan.
Toen het 11.30 uur was zijn we het water gegaan met de boot want het was al aardig warm en geen wind. Het is 27 graden geweest vandaag. In het midden van het meer zijn we gestopt zodat degene die wilden, konden zwemmen.
Na het zwemmen hadden we een demonstratie 'wake surfing'. Wat is het eigenlijk? Je start net als met waterskiën maar dan op een 'wake board', met een touw, het beste is om een beetje opzij van de boot te starten. Als je eenmaal recht op staat en je evenwicht hebt gevonden trek je jezelf dicht naar de achterkant van de boot. De boot maakt hekgolven, als je de juiste balans hierin hebt gevonden gooi je het touw naar binnen. De hekgolven zorgen ervoor dat je wordt meegenomen zonder dat je het touw nog vast hebt. Adam en Ally hebben het 1st voorgedaan daarna was het Jan Wolter zijn beurt. Om overeind te komen was nog niet zo makkelijk en Ally voorzag hem met wat tips en na de 5e keer stond hij en vond ook de juiste hekgolf🙌



Rond 13.00 uur gaan we terug en er blijkt al meer bezoek te zijn. Iedereen kan zelf wat te drinken pakken en zelfs ik heb een borrel gehad...deze was erg lekker😇 Ik zal hier geen gewoonte van maken want Jelle wil zijn privé chauffeur wel graag houden als er een feestje is😂 Daarnaast heb ik dit drankje ook nog nooit gezien in Nederland, of omdat het er niet is of omdat ik er ook nooit om heb gezocht😅
Rond 13.30 uur was er lunch. Er was weer veel te veel omdat iedereen wat meeneemt😅 Pasta salade, bonenschotel, koolsla, pulled pork en natuurlijk een broodje. Na de lunch gaan de kinderen aan boord met een aantal volwassenen om met een tube achter de boot aan te gaan. Iedereen werd voorzien van een zwemvest die in de tube ging. Lyse vond het prachtig en Dedmer ook behalve toen ze over een golf wel van een meter gingen, aldus Dedmer, hierdoor vlogen ze wel een meter de lucht in en dat vond hij toch niet zo leuk. Alleen in de tube achter de boot aan gaan was wel erg leuk en dit ging ook hard.
Tussendoor komt er nog een spinach dip met stokbrood en zoute crackers op tafel voordat het tijd is voor de warme appeltaart met ijs of een stukje caketaart met ijs. De kinderen vermaken hun opperbest want ze zijn druk met suppen. Ook komen er een aantal pelikanen voorbij zwemmen.
Het is erg gezellig en iedereen vermaakt zich best. Om een uur of 20.45 uur komen de hotdogs op de bbq en is het tijd voor een broodje hotdog. Daarna is het feestje afgelopen en ook wij gaan weer op Spruce Grove aan. We rijden achter nicht Judy aan naar huis en onderweg kon ze een stinkdier niet meer ontwijken. In de auto stinkt het erg onaangenaam en we snappen niet waarom. Later vertelt Judy dat dit komt van het stinkdier dat ze heeft geraakt. Als je ze kunt ontwijken dan zeker doen want de auto kan door de wasstraat anders blijft hij stinken. Rond 22.30 uur zijn we weer thuis.